جگر سفید گوسفندی

از 0 رای
صاف

ویژگی‌های محصول
  • حداقل سفارش:یک دست
  • بسته بندی:ظرف و سلفون یا وکیوم

خواص جگر سفید یا خواص شش گوسفند

جگر سفید یا شش یا ریه گوسفند مسئولیت تنفس و تبادل اکسیژن و دى اکسیدکربن در گوسفند را دارد

خواص جگر سفید چیست ؟

طبق بررسی های بدست امده میزان پروتئین جگر سفید از جگر سیاه کمتر است. جگر سفید مقدار چربى تقریبا مشابه جگر سیاه دارد. مقدار کلسترول جگر سفید شبیه جگر سیاه و بیشتر از گوشت کم چربى است. همچنین مقدار آهن جگر سفید از جگر سیاه کمتر است.

بر اساس نظر طب سنتی و بر حسب اولویت باید بگوییم اول گوشت بخورید . بعد جگر سیاه و بعد جگر سفید .

بسیارى از افراد فکر میکنند جگر سفید، منبع ویتامین A است و برای همین ان را میخورند. اما باید بدانید که مقدار این ویتامین در جگر سیاه چندین برابر است .

طبق بررسی های بدست امده در ۱۰۰ گرم جگر سیاه حدود ۳۶۰۰۰ واحد ویتامین A می باشد. اما در ۱۰۰ گرم جگر سفید ۳۶ واحد ویتامین A هست.

یکی از بهترین فواید جگر سفید کمک به پیشگیری از پوکی استخوان و رشد استخوان ها می باشد که به دلیل وجود ویتامین های D و E در این ماده می باشد. همچنین جگر سفید به دلیل دارا بودن ویتامین B12 به رفع کم خونی کمک می کند.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “جگر سفید گوسفندی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *